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更新时间:2025-12-03

第64章 只要有棱堡在就没有任何野蛮人能威胁到殖民地的安全明末华商之南海边地公司

说到这里李国助停下不说了只是对着李旦抿嘴瞪眼左摇右晃一个劲地卖萌。

那意思好像是我都说到这个份上了你也该相信了吧? 李旦听了李国助这番话总算是不再说什么了。

儿子这番话说的确实有道理我的确是找不到任何破绽。

土豆到现在还没有传入大明。

不管用哪个菜系的做法一种全新的食材想必都会给菜肴带来全新的味道。

辣椒传入大明至今也只有三十年左右的时间。

很多地方都只是把它当做观赏植物种植几乎不见有哪里食用辣椒的。

当年在马尼拉时我就见过西班牙人吃辣椒。

到了日本我又见过荷兰人与葡萄牙人吃辣椒。

我自己也曾接受过欧洲人的邀请吃过用到辣椒的西餐。

但福建菜的口味偏重酸甜喜用糖醋等调味品并不嗜辣。

所以我也从来没想过把辣椒引入福建菜里。

但儿子受许仪后的影响却有可能把辣椒引入偏爱香辣的江西菜里。

在开始食用辣椒前中国菜的辣味主要是来自花椒、姜、茱萸等香料。

但辣椒的辣味与这些香料的辣味还是有明显区别的。

所以不管是哪种菜系用了辣椒以后味道比之原来肯定都会有所变化。

江西在内陆受限于古代的交通条件江西菜基本不会用到海鲜。

所以用江西菜的做法做海鲜味道肯定也会跟固有的江西菜有所不同。

更何况这些菜是儿子指导厨师做的儿子都这么说了我还能有什么信不过的。

技多不压身儿子无非是背着我学了厨艺我应该高兴才对。

再说他也没必要一直瞒着我更没必要说假话骗我。

想到这里李旦也不打算再抬杠了想抬杠也找不到理由了啊。

于是他笑道:“儿子这大盘鸡吃了是不是就不用再吃主食了?” 哎呀我的爹呀你总算是放过我了…… 听到这话李国助心里顿时如释重负。

这是李旦做梦都想不到的其实李国助在很多事情上还真是一直在瞒着他。

当瞒不住的时候李国助也是不得不说假话骗他的。

毕竟穿越者在不得不向别人解释自己的异常之处时是最不愿意承认自己是穿越者的。

那不是别人信不信的问题而是别人会不会把你当成神经病的问题。

“那爹你吃饱了没有啊?” 再一次借着许仪后蒙混过关的李国助反而笑问李旦道。

“吃饱了啊。

”李旦扫视其他人“大盘鸡配面条都吃得饱吗?还需要其它主食吗?” 众人纷纷摇头表示能吃饱。

“哎呀这发明大盘鸡的人还真是个天才啊!” 李旦笑着感慨道 “难怪点菜的时候没见你点主食呢” “原来是有这么一道炖菜和主食完美结合的菜啊。

” 李旦不知道的是大盘鸡全名叫新疆大盘鸡。

顾名思义这是一道新疆的地方特色菜。

关于它的起源有多种说法但时间基本上都集中在20世纪。

但在17世纪初新疆这个名字还没有出现所以李国助就直接用了它的简称。

新疆大盘鸡本质上是一种土豆炖鸡却借助新疆特有的香料孜然形成了独特的味道。

它的另一个特色就是会配上皮带面。

这是一种宽面很有劲道能充分吸收大盘鸡的汤汁成为一道别具风味的面食。

总之它是一道极具特色的地方名菜一种完美兼容了菜肴和主食的独特菜品。

“嘿嘿当然是我这个天才的发明喽!” 李国助居然厚颜无耻地拍着胸脯剽窃了大盘鸡的发明权。

“当真?”李旦突然瞪眼盯着李国助道。

“千真万确!”李国助抿嘴瞪眼的卖萌。

别人穿越都是做文抄公我穿越做个菜抄公总不算过分吧。

他在心里这样为自己的剽窃行为开解道。

李旦突然低下头沉默了一会突然又抬眼道: “儿子不如跟爹回日本去吧。

” “爹出钱给你开个酒楼就凭你这厨艺肯定生意兴隆。

” “爹不指望你能做什么大事只希望你能平安快乐的过完这一生。

” 听了这话李国助的鼻子忍不住就酸了眼眶顿时就湿润了。

他低下头哽咽了片刻突然抬头说道: “爹你的想法我能理解也很让我感动。

” “可惜乱世将至没有人能置身事外的。

” “在日本我们终究是寄人篱下不可能事事顺遂。

” “再说就算儿子不想做什么大事难道颜叔他们就不想做大事吗?” “你难道还能让他们也甘愿平平淡淡地度过一生吗?” “唉……”李旦长叹一声低下头沉默不言了。

“诶诶诶这不是吃的高高兴兴的嘛怎么还伤感上了?” 颜思齐见气氛不对连忙开解道 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。

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